-
1 congener
ˈkɔndʒɪnə
1. сущ.
1) а) представитель того же рода (о растении или животном, занимающих одно место в научной классификации) б) относящийся к тому же классу, виду, роду (о человеке, предмете) ;
родственная вещь The American shopkeeper has not the obsequiousness of his european congener. ≈ В Америке владельцы магазинов не демонстрируют такого угодничества как их коллеги в Европе.
2) побочный продукт при производстве виски, который придает напитку специфический вкус Congeners contribute special characteristics of taste, aroma, and colour to the beverages. ≈ Добавки привносят напитку особый вкус, запах и цвет.
2. прил. родственный;
похожий, близкий We are made everlastingly congener to each other. ≈ Во веки веков мы будем похожи друг на друга. Syn: akin (книжное) человек или предмет, относящийся к тому же классу, роду (ботаника) (зоология) представитель того же родаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > congener
-
2 low wines still
-
3 rick yard
1) Общая лексика: рига2) Американизм: площадка для отжига угля (при производстве виски Jack Daniel's) -
4 spent lees
Макаров: кубовый остаток (при производстве виски) -
5 wash still
-
6 congener
1. noun1) собрат, сородич2) родственная вещь2. adjectiveродственный* * *(n) представитель того же рода* * ** * *[con·ge·ner || 'kɒndʒɪnə] n. родственная вещь, собрат, сородич* * *1. сущ. 1) а) представитель того же рода б) относящийся к тому же классу, виду, роду (о человеке, предмете); родственная вещь 2) побочный продукт при производстве виски, который придает напитку специфический вкус 2. прил. родственный -
7 congener
[kən'ʤiːnə] 1. сущ.1) биол. представитель того же рода (о растении или животном, занимающем одно место в научной классификации)2) относящийся к тому же классу, виду, роду (о человеке, предмете); родственная вещьThe American shopkeeper has not the obsequiousness of his European congener. (J. Bryce, The American Commonwealth, 1888) — Американские лавочники не столь подобострастны, как их европейские собратья.
3) дополнительные ингредиенты, добавки ( в производстве виски)2. прил.Congeners contribute special characteristics of taste, aroma, and colour to the beverages. — Добавки придают напитку особый вкус, аромат и цвет.
родственный; похожий, близкийSyn: -
8 liquor
ˈlɪkə
1. сущ.
1) напиток to ply smb. with liquor ≈ угощать кого-л. напитком hard liquors, strong liquors ≈ крепкие напитки malt liquor ≈ солодовый напиток spirituous liquor ≈ алкогольный напиток vinous liquor ≈ вино Syn: drink
1., beverage
2) амер.;
разг. а) спиртной напиток (виски, водка, джин) a liquor store ≈ винный магазин The room was filled with cases of liquor. ≈ Комната была заполнена коробками из-под спиртного. disguised with liquor ≈ в пьяном виде in liquor the worse for liquor б) выпивка (тж. liquor-up)
3) а) мясной отвар, бульон Syn: broth б) жир, в котором жарились рыба, бекон и т. п. в) сок устриц
4) мед. водный раствор лекарства
2. гл.
1) разг. а) выпивать( обыкн. liquor up) б) поить, ставить выпивку
2) смазывать, покрывать жиром (ботинки, сапоги и т. п.) to liquor (a person's) boot сл. ≈ наставлять рога( кому-л.)
3) (в промышленном производстве) мочить, вымачивать;
мочить в воде (солод) напиток, особ. алкогольный - hard *s крепкие напитки - spirituous * спиртной напиток - malt * пиво, эль, портер - * store (американизм) винный магазин - in *, the worse for * пьяный - under the influence of * в состоянии алкогольного опьянения - disguised with * пьяный, в пьяном виде преим. (американизм) (разговорное) выпивка товар( мясной и т. п.) жир, в котором жарилась рыба, бекон (разговорное) пить, выпивать ( обыкн. * up) напоить, споить смазывать жиром( кожу, обувь) погружать в жидкость, мочить ( особ. солод) (медицина) водный раствор лекарственного вещества ~ спиртной напиток;
hard liquors крепкие напитки;
in liquor, the worse for liquor подвыпивший, пьяный ~ спиртной напиток;
hard liquors крепкие напитки;
in liquor, the worse for liquor подвыпивший, пьяный liquor мед. водный раствор лекарства ~ разг. выпивать (обыкн. liquor up) ~ жир, в котором жарилась рыба, бекон ~ напиток ~ отвар (мясной) ~ смазывать жиром (сапоги и т. п.) ~ спиртной напиток;
hard liquors крепкие напитки;
in liquor, the worse for liquor подвыпивший, пьяный ~ спиртной напиток;
hard liquors крепкие напитки;
in liquor, the worse for liquor подвыпивший, пьяный -
9 liquor
1. noun1) напиток2) спиртной напиток; hard liquors крепкие напитки; in liquor, the worse for liquor подвыпивший, пьяный3) отвар (мясной)4) жир, в котором жарилась рыба, бекон5) med. водный раствор лекарства2. verb1) collocation выпивать (обыкн. liquor up)2) смазывать жиром (сапоги и т. п.)* * *(n) напиток* * ** * *[liq·uor || 'lɪkə(r)] n. жидкость, напиток, алкоголь, ликер; отвар, жир, щелок; раствор, водный раствор лекарства v. выпивать, смазывать жиром* * *напитоктовар* * *1. сущ. 1) напиток 2) амер.; разг. а) спиртной напиток (виски, водка, джин) б) выпивка (тж. liquor-up) 2. гл. 1) разг. а) выпивать (обыкн. liquor up) б) поить, ставить выпивку 2) смазывать, покрывать жиром (ботинки, сапоги и т. п.) 3) (в промышленном производстве) мочить, вымачивать; мочить в воде (солод) -
10 liquor
['lɪkə] 1. сущ.1) напитокhard / strong liquors — крепкие напитки
to ply smb. with liquor — угощать кого-л. напитком
Syn:2) амер.; разг.а) спиртной напиток (виски, водка, джин)- the worse for liquorThe room was filled with cases of liquor. — Комната была заполнена коробками со спиртным.
- disguised with liquorб) = liquor-up выпивка3) ['lɪkwɔː]мед. водный раствор лекарства4)а) = pot liquor мясной отвар, бульонSyn:б) жир, в котором жарились рыба, беконв) сок устриц2. гл.1) разг.а) = liquor up выпиватьб) поить, ставить выпивку2) смазывать, покрывать жиром (ботинки, сапоги)to liquor (a person's) boot — наставлять рога (кому-л.)
3) ( в промышленном производстве) мочить, вымачивать в жидкости ( особенно солод)
См. также в других словарях:
виски — Whiskey (whisky). Крепкий алкогольный напиток (40 50% спирта и более), вырабатываемый из ячменя, кукурузы, ржи или пшеницы. Перегоняется из сброженного сусла зерна. При производстве виски на основе солодового ячменя (malt whiskey) процесс… … Кулинарный словарь
White Horse (виски) — У этого термина существуют и другие значения, см. Белая лошадь. White Horse Виски … Википедия
Уайт Хорс (виски) — Бутылка виски «White Horse» White Horse (русск. Уайт Хорс «белая лошадь») марка одного из известных шотландских купажированных виски (в простонародье скотча). Купаж состоит на 30% из солодового виски с основой из Glen Elgin и Craigellachie, и 70% … Википедия
Шотландский виски — Квейк (англ.), специальная шотландская чашечка для виски … Википедия
Ирландский виски — Производители Ирландского виски Ирландский виски (ирл. Fuisce, Uisce beatha) … Википедия
Highland Park (виски) — Highland Park Здания винокурни Хайлэнд парк Регион: Islands Произно … Википедия
The Macallan — Дата основания … Википедия
Jack Daniel’s — Виски Девиз: Каждый день, пока мы … Википедия
John Dewar & Sons — Бутылка Dewar’s White Label John Dewar Sons (в пер. с англ. Джон Дюар и сыновья) шотландское … Википедия
Glen Grant — Логотип GlenGrant GlenGrant марка односолодового виски, имеющего светло золотой оттенок. В книге «The world book of whiskey» вкус Glen Grant сравнивается с Glenlivet (англ.)[1] Входит в портфель брендов итальянской компании Campari… … Википедия
White Horse — Бутылка виски «White Horse» White Horse (русск. Уайт Хорс «белая лошадь») марка одного из известных шотландских купажированных виски (в простонародье скотча). Купаж состоит на 30% из солодового виски с основой из Glen Elgin и Craigellachie, и 70% … Википедия
